招牌生蠔椰汁酸湯湯檬粉、胡志明市紅蕃茄四寶湯檬粉、冰鎮蜜糖凍蕃茄
、三色雞翼拼盤 (火辣蒜椒脆雞翼,金蒜脆雞翼,蒜香牛油脆雞翼)
、香茅薑蜜、法式芝心蝦多士、海膽手撕雞檬紙卷、海膽春卷、招牌
原隻軟殼蟹